Il 16 Novembre alle 12.00 si terrà presso presso il Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle la Premiazione dedicata ai Mieli lombardi e alle loro eccellenze, ovvero il Concorso Mieli di Lombardia® 2024.
Un evento ma anche un progetto teso a valorizzare le eccellenze nella produzione del miele, organizzato da Accademia Veneto Lombarda Analisi Sensoriale degli Alimenti e Apilombardia, aperto sia alle Aziende Apistiche che ai produttori di miele per consumo familiare.
L’iniziativa coinvolge gli apicoltori del territorio lombardo – alcuni dei quali Soci e Socie di Apilombardia presenti sul nostro sito – per vedere riconosciuti i propri mieli nelle seguenti categorie:
- Rosa d’Oro: per chi ha raggiunto il massimo del punteggio su tutte le categorie (organolettiche, chimico fisiche ed eventualmente melissopalinologici)
- Rosa d’Argento: per i successivi classificati
Saranno assegnati anche dei premi speciali in collaborazione con partner territoriali:
- Premio Speciale Malaspina 1482 Rotary Valle Staffora
- Premio Speciale DOLCEAMARO in collaborazione con l’Associazione Produttori Apistici della Provincia di Bergamo
Premio Speciale Mieli dei Gonzaga in collaborazione con l’Associazione Apicoltori Mantovan
Un programma per conoscere i mieli lombardi e il loro valore
Il concorso non solo raccoglie l’interesse degli apicoltori ma è una ricorrenza interessante per gli appassionati del settore agroalimentare e per i consumatori che desiderano approfondire caratteristiche ed eccellenze del territorio.
Per permettere ai non addetti ai lavori quali food blogger e giornalisti di entrare nel vivo dell’evento e del suo “gusto” è prevista una degustazione riservata oltre che la partecipazione alla Premiazione.
Qui sotto la locandina di invito e info per prenotarsi, nel caso vogliate coinvolgere contatti nel mondo del giornalismo e social blogging.
Mieli e province coinvolte
Le province lombarde coinvolte nella Premiazione sono le seguenti, con relativi quantitativi di mieli in concorso:
- 54 campioni di miele dalla Prov di Bergamo, di cui 18 per il miele di Castagno
- 9 campioni per la Provincia di Brescia
- 8 per la Provincia di Como
- 10 per la Provincia di Cremona
- 14 per la Provincia di Lecco
- 11 per la Provincia di Lodi
- 18 per la Provincia di Milano dove primeggia il Miellefiori per numero di campioni
- 10 per la Provincia di Pavia
- 7 per la Provincia di per Sondrio e 4 per la Provincia di Varese
L’importanza del concorso Mieli di Lombardia® 2024
I 170 campioni di mieli in concorso quest’anno sono assaggiati e selezionati da un panel di esperti iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti In Analisi Sensoriale del Miele in collaborazione con AMi Ambasciatori dei Mieli. Il loro giudizio è completato da analisi chimiche e microscopiche, per verificare le caratteristiche dei migliori standard di categoria.
I risultati del concorso saranno pubblicati sul sito https://mielidilombardia.it/
Intanto vi invitiamo a seguire gli sviluppi sui canali social di Mieli Lombardi e Dove Trovarli e Accademia Veneto Lombarda.
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Partner del progetto
Le attività di promozione legate a Mieli Lombardi e Dove trovarli sono un progetto Cofinanziato dall’Unione Europea ai sensi del regolamento (UE) n. 2021/2115 – anno 2025 e dal MASAF (Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste)
